Организация: Kefi event Директор и концепция: Kefi event Площадка: Kult Garage Кейтеринг: Kefi catering
Фотограф: Сергей Никифоров Видеограф: Анастасия Ким Кавер-группа: Дуэт
Команда
НАШЕ МЕНЮ
Изысканные закуски и свежие блюда для фуршета и мероприятий.
Профитроли с икрой
Нежные заварные профитроли с воздушным творожным сыром и яркой красной икрой. Изысканная морская нотка и кремовая текстура в одном укусе.
Брусетта с лососем
Хрустящий багет с кремовым творожным сыром, нежным слабосолёным лососем и свежим огурцом. Лёгкая, освежающая морская закуска.
Ягоды
Свежая клубника и голубика сезона. Натуральная сладость лета в чистом виде — ярко, ароматно и полезно.
Цезарь с курицей
Классический Цезарь с сочными кусочками запечённой куриной грудки, хрустящими сухариками, пармезаном и фирменным соусом Цезарь. Сытно и по-домашнему вкусно.
Профитроли с хамоном
Заварные профитроли с тонкими ломтиками ароматного хамона и нежным кремом. Классическое сочетание солоноватой ветчины и лёгкой текстуры.
Рулетики с хумусом
Свежие слайсы огурца с хумусом, болгарским перцем и зеленью. Лёгкие, хрустящие и полностью вегетарианские.
Брускетта с ростбифом
Поджаренный багет с сочным ростбифом, руколой и лёгким соусом. Сытная, мясная классика с насыщенным вкусом.
Рулетики из бреазолы
Тонкие ломтики вяленой брезаолы, завёрнутые вокруг нежного сливочного сыра. Итальянская классика с насыщенным мясным вкусом.
Профитроли с блючизом и вялеными томатами
Хрустящие профитроли с пикантным сыром блючиз и сладко-кислыми вялеными томатами. Сильный сырный характер и насыщенный итальянский акцент.
Салат Нисуаз с тунцом
Яркий прованский салат с тунцом, свежими овощами, перепелиными яйцами, маслинами и зелёной фасолью в ароматной заправке с дижонской горчицей. Лёгкий и изысканный вкус Средиземноморья.
Сырная тарелка
Ассорти премиальных сыров: выдержанный пармезан, чечил, выдержанный дорблю, масдам и нежный сыр бри. Идеально для ценителей сыра.
Капрезе на шпажках
Мини-версия классического салата: черри, мини-моцарелла, свежий базилик и капля бальзамика на шпажке. Ярко, свежо и очень по-итальянски.
Мясная тарелка
Классическое ассорти из тонко нарезанных деликатесов: выдержанный фуэт, мортаделла, брезаола, копчёная говядина и салями. Сытно, ароматно и очень по-мужски.
Брускетта со страчателлой и томатами
Хрустящий хлеб с кремовой страчателлой, спелыми томатами и базиликом. Свежий, сочный вариант итальянской брускетты.
Овощное крудите с соусом дзадзики
Хрустящий микс свежих овощей - морковь и сельдерей с охлаждающим соусом дзадзики на основе греческого йогурта, огурца, укропа и чеснока. Лёгкая и полезная закуска.
Форматы
Примеры меню
Как мы работаем
Пакеты
↑
Наверх
Кейтеринг с атмосферой ресторана на вашем мероприятии
Простая, вкусная еда. Сильный визуал. Полный сервис.
Получить меню и расчёт
Понятная еда без гастро-пафоса
Визуальная подача как часть декора
Собственный сервис и персонал
Организация гастрономической атмосферы
Фуршет Банкет BBQ Гастро станции
5–7 сильных блюд с фото:
Брускетты с ростбифом
Мини-бургеры
Плато закусок
Гриль-станция
Авторские десерты
Обсуждаем формат Формируем меню Просчитываем Приезжаем и создаём атмосферу
Готовы обсудить ваше мероприятие?
Получить предложение
Пакет 1 — “Light”Идеально для:
дня рождения
вечеринки
20–40 гостей
Что входит:
фуршетное меню
8–10 позиций
базовая сервировка
1–2 официанта
монтаж / демонтаж
От X ₽ на человека
Пакет 2 — “Atmosphere”Самый продаваемый.
расширенное меню
гастро-станция
усиленная подача
персонал
сервировка + декор
координация фуд-зоны
От X ₽ на человека
Пакет 3 — “Full Experience”Для:
свадьбы
корпоративы
масштабные события
банкет или комбинированный формат
несколько станций
барная зона
полный сервис
брендирование
координация гастро-зоны
От X ₽ на человека
Kefi Catering Мы делаем кейтеринг, который хочется фотографировать и есть.
Без гастро-сложностей. Без показной “высокой кухни”. Только понятные вкусы, качественные продукты и сильная подача.
Мы создаём атмосферу ресторана там, где проходит ваше мероприятие.
Еда становится частью события. Не фоном — а центром притяжения.
Кейтеринг в Москве — KEFI Event
фуршет москва
банкет кейтеринг
кейтеринг на свадьбу
кейтеринг на корпоратив
выездной ресторан москва
фуршет на мероприятие москва
кейтеринг с обслуживанием
кейтеринг с баром
KEFI Event предоставляет услуги кейтеринга в Москве: фуршеты, банкеты, свадебные и корпоративные мероприятия. Мы организуем выездной кейтеринг под ключ, включая разработку меню, подачу, сервис и координацию.