СПИСОК ВСЕХ УСЛУГ БАРНОГО КЕЙТЕРИНГА KEFI
Мы собрали всё что может вам понадобиться
Полностью организуем бар на вашем мероприятии: от разработки коктейльной карты и закупки ингредиентов до работы барменов и демонтажа после мероприятия.
Что входит:
Подходит для:
Особенность: коктейльную карту, количество персонала и состав бара подбираем под количество гостей, продолжительность и бюджет мероприятия.
Что входит:
- разработка коктейльной карты под формат мероприятия
- классические и авторские коктейли
- алкоголь и необходимые ингредиенты
- свежие фрукты, ягоды, сиропы и гарниши
- лёд
- профессиональное барное оборудование и инвентарь
- барная посуда
- работа профессиональных барменов
- подготовка ингредиентов
- доставка и логистика
- монтаж и демонтаж барной зоны
Подходит для:
- свадеб
- корпоративов
- дней рождения
- частных вечеринок
- презентаций и открытий
- других мероприятий любого формата
Особенность: коктейльную карту, количество персонала и состав бара подбираем под количество гостей, продолжительность и бюджет мероприятия.
Выездной мастер-класс, на котором гости не просто наблюдают за барменом, а сами учатся готовить коктейли.
Как проходит:
Как проходит:
- знакомимся с базовыми ингредиентами и барным инвентарём
- разбираем принцип приготовления коктейлей
- показываем основные техники
- бармен демонстрирует приготовление
- гости самостоятельно готовят коктейли
- пробуем результат и разбираем ошибки
- классические коктейли
- авторские коктейли
- отдельная тема или концепция
- несколько коктейлей за один мастер-класс
- корпоративов и тимбилдингов
- дней рождения
- девичников
- мальчишников
- частных вечеринок
- небольших закрытых мероприятий
Эффектная подача игристого для свадьбы, юбилея, корпоратива или другого торжественного мероприятия.
Что входит:
Что входит:
- бокалы для построения пирамиды;
- построение конструкции;
- подготовка и проверка пирамиды;
- подача игристого;
- аккуратный демонтаж после церемонии.
- классическую пирамиду;
- пирамиду нужного размера под количество гостей;
- подачу в качестве отдельной церемонии;
- эффектное открытие мероприятия или торжественный тост.
Если полноценный бар вам не нужен, можно заказать только профессионального бармена. Вы предоставляете алкоголь и необходимые продукты, а мы берём на себя работу за баром.
Бармен может:
от 2500 руб/час
+ траспортные расходы
Бармен может:
- приготовить коктейли по вашей карте
- работать с классическими и авторскими рецептами
- подготовить барную зону к началу мероприятия
- организовать рабочее место
- обслуживать гостей
- поддерживать порядок на баре в течение мероприятия
- профессиональный барный инвентарь
- оборудование
- бокалы и другую барную посуду
- лёд
- помощь с подбором коктейльной карты
- домашних вечеринок
- дней рождения
- небольших корпоративов
- свадеб
- частных мероприятий
от 2500 руб/час
+ траспортные расходы
Полноценный бар без алкоголя для гостей, которые не пьют, детских мероприятий и событий, где алкоголь не предусмотрен.
Что можем предложить:
Что можем предложить:
- авторские безалкогольные коктейли
- домашние лимонады
- холодные чаи
- фруктовые и ягодные напитки
- тоники и освежающие миксы
- сезонные напитки
- разработка безалкогольной карты
- ингредиенты и свежие продукты
- лёд
- барное оборудование
- посуда
- работа бармена
- подготовка
- доставка и монтаж
- корпоративов
- свадеб
- детских праздников
- семейных мероприятий
- презентаций
- дневных и летних мероприятий
Организуем полноценную кофейную станцию на мероприятии с профессиональным бариста и приготовлением напитков непосредственно для гостей.
В меню:
В меню:
- эспрессо;
- американо;
- капучино;
- латте;
- флэт уайт;
- альтернативные способы заваривания;
- сезонные и авторские кофейные напитки.
- профессиональная кофейная техника;
- кофемолка;
- кофе;
- молоко и необходимые ингредиенты;
- барный и кофейный инвентарь;
- посуда;
- работа бариста;
- доставка и организация кофейной зоны.
- меню под формат мероприятия;
- сорта и вкусовой профиль кофе;
- альтернативное молоко;
- авторские напитки;
- оформление кофейной станции.
- корпоративов;
- конференций;
- презентаций;
- свадеб;
- выставок;
- частных мероприятий.
Организуем чайную зону с профессиональной подачей и подбором напитков под формат мероприятия.
Варианты меню:
Варианты меню:
- классические чаи;
- зелёные и чёрные сорта;
- травяные и фруктовые чаи;
- авторские чайные напитки;
- холодные чаи;
- сезонные сочетания.
- подбор чайной карты;
- чай и необходимые ингредиенты;
- посуда;
- оборудование для приготовления;
- лёд для холодных напитков;
- работа чайного мастера;
- доставка и организация зоны.
- классическую чайную станцию;
- авторскую дегустацию;
- чайную карту под концепцию мероприятия;
- летнюю станцию с холодными чаями.
Практический мастер-класс по созданию домашних настоек: от выбора основы и ингредиентов до сочетания вкусов.
На мастер-классе:
На мастер-классе:
- разбираем основы приготовления настоек;
- знакомимся с разными способами настаивания;
- подбираем сочетания фруктов, ягод, трав и специй;
- разбираем баланс сладости, кислоты и крепости;
- готовим несколько вариантов настоек;
- дегустируем готовые образцы.
- ягодные;
- фруктовые;
- цитрусовые;
- травяные;
- пряные;
- необычные авторские сочетания.
- корпоративов;
- тимбилдингов;
- дней рождения;
- мальчишников;
- частных вечеринок;
- гастрономических мероприятий.
Отдельная барная станция с домашними и авторскими настойками, которые гости могут попробовать в формате шотов.
В меню могут быть:
В меню могут быть:
- ягодные настойки;
- фруктовые;
- цитрусовые;
- травяные;
- пряные;
- авторские сочетания.
- подбор ассортимента настоек;
- подготовка и охлаждение;
- шоты и необходимая посуда;
- оформление станции;
- работа бармена;
- подача гостям.
- собрать несколько разных вкусов;
- придумать названия под концепцию;
- сделать тематическую карту;
- объединить настоечный бар с классическими коктейлями.
Яркая и полноценная барная станция без алкоголя, созданная специально для детей.
В меню:
В меню:
- домашние лимонады;
- безалкогольные коктейли;
- фруктовые миксы;
- ягодные напитки;
- холодные чаи;
- молочные и сливочные напитки;
- красивые напитки с необычной подачей.
- детская коктейльная карта;
- ингредиенты;
- лёд;
- посуда;
- профессиональное оборудование;
- работа бармена;
- оформление и организация барной зоны.
- приготовление напитков вместе с детьми;
- небольшой мастер-класс;
- тематическую карту;
- подачу в необычной посуде.
Профессиональный бармен для фото- и видеосъёмок, рекламных кампаний, контента для брендов и заведений.
Что можем сделать:
Что можем сделать:
- работа в кадре;
- приготовление коктейлей по сценарию;
- демонстрация барных техник;
- постановка красивой работы с инвентарём;
- подготовка напитков для предметной съёмки;
- помощь с визуальной подачей коктейлей.
- бармена;
- разработку коктейта под съёмку;
- барный инвентарь;
- оборудование;
- ингредиенты;
- посуду;
- подготовку коктейлей и ингредиентов.
Предоставляем профессиональное оборудование и инвентарь для организации бара и кофейной станции на мероприятии или съёмке.
Для бара:
Для бара:
- шейкеры;
- джиггеры;
- стрейнеры;
- барные ложки;
- смесительные стаканы;
- контейнеры для льда;
- другой профессиональный барный инвентарь.
- кофейное оборудование;
- кофемолки;
- оборудование для альтернативного заваривания;
- чайники и необходимый инвентарь;
- профессиональная кофейная посуда.
- отдельные позиции;
- комплект оборудования;
- оборудование вместе с посудой;
- полный комплект для организации барной или кофейной зоны.
